La arepa en Milán

publicado el 27/08/15 por Ana Forero en Gastronomía Etiquetas:,

chef-carlos-garcia-altoCarlos García el reputado Chef del Restaurante Alto en Caracas, se fue a Europa a dar a conocer la arepa en Milán. Conversamos cuando ya estaba de regreso, en una escala en Cataluña en Barcelona. esta es nuestra conversación con Carlos García.



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